Pâtes sans gluten sans gluten

Questions fréquentes sur les pâtes sans gluten

Quelles pâtes sans gluten choisir ?
Les pâtes sans gluten à base de riz et de maïs sont les plus courantes et offrent une texture proche des pâtes traditionnelles. Les pâtes aux lentilles, pois chiches ou quinoa sont plus riches en protéines et en fibres.

Comment cuire les pâtes sans gluten ?
Pour réussir la cuisson des pâtes sans gluten, utilisez beaucoup d’eau, remuez régulièrement pendant la cuisson et respectez bien le temps indiqué sur l’emballage afin d’éviter qu’elles deviennent trop molles.

Où acheter des pâtes sans gluten en Suisse ?
Vous pouvez acheter des pâtes sans gluten sur notre boutique en ligne SansGluGlu.ch avec livraison dans toute la Suisse ou retrait en magasin au P’tit Mag.