Description
Les substituts d’œufs végétaux sont utilisés dans les pâtisseries sucrées comme les gaufres, les crêpes, les pancakes et les gâteaux roulés. Ou dans des plats salés comme les galettes de pommes de terre et de légumes, les soufflés ou pour paner.
Contenu : 20 g (correspond à environ 4 œufs entiers)
Marque
Biovegan
Ingrédients
Farine de LUPIN doux* 47%, amidon de maïs*, farine de maïs*, épaississant: farine de graines de guar*, protéines de lin*, protéines de tournesol*, émulsifiant: lécithine* (tournesol*). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Peut contenir des traces de: Soja, fruits à coque, amandes, noisettes, noix du Brésil , noix de cajou, noix, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia/du Queensland, céleri, moutarde, sésame.
Origine
Allemagne
Certification
Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 329 kcal |
| Matières grasses | 5.7 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0.07 g |





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