Description
La plupart des personnes souffrant d’une intolérance au gluten, mais pas toutes, peuvent inclure l’avoine dans leur alimentation. En Angleterre, aux États-Unis et en Scandinavie (notamment en Finlande), l’avoine non contaminée est utilisée depuis longtemps dans les régimes sans gluten. Il est toutefois recommandé aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de n’intégrer l’avoine que lentement et progressivement dans un plan d’alimentation sans gluten. Les flocons d’avoine sont idéaux pour la préparation de bouillies, pour le petit-déjeuner avec du lait, du jus ou du fromage blanc, ou pour la cuisson de pain, de petits pains, de biscuits, de barres de céréales, etc. Vous pouvez obtenir gratuitement des recettes pour la préparation de plats sans gluten sur info@bauckhof.de
Marque
Bauck Mühle
Ingrédients
Flocons d’avoine complets* sans gluten. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Absence.
Origine
Allemagne
Certification
Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 370 kcal |
| Matières grasses | 6.7 g |
| dont saturées | 1.1 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.01 g |





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