Description
Cette huile de moutarde est obtenue à partir de graines de moutarde Demeter jaunes (Brassica juncea) pauvres en acide érucique. L’huile a un goût de noix, de beurre avec un goût de chou.
un léger goût de chou et a une magnifique couleur jaune doré. Les graines de cette huile vierge sont pressées à froid dans l’Oberland zurichois, au moulin à huile NaturKraftWerke. Les ingrédients et le merveilleux goût propre à l’espèce sont ainsi préservés. L’huile de moutarde NaturKraftWerke n’est ni filtrée ni traitée. La mise en bouteille dans un verre violet protège parfaitement cette huile délicate.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
HUILE DE MOUTARDE***
Légende: * Biologique, ** Bourgeon, ***
Conservation
Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Allergènes
Pas d’autres
Origine
Suisse
Certification
Demeter
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 819 kcal |
| Matières grasses | 91 g |
| dont saturées | 6.9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Avis
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