Description
Mélange pour pain croustillant, sans gluten, UE Bio
Marque
Bauck Mühle
Ingrédients
Farine d’avoine complète* sans gluten 34%, amidon de maïs*, farine de sarrasin complète*, farine de millet brun complète*, fécule de pomme de terre*, levain de sarrasin en poudre* (farine de sarrasin*), sel marin, épaississant: gomme xanthane, écorces de psyllium moulues*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Peut contenir des traces de: Soja, fruits à coque, amandes, noisettes, noix du Brésil , noix de cajou, noix, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia/du Queensland, sésame.
Origine
Allemagne
Certification
Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 348 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont saturées | 0.5 g |
| Glucides | 69 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 1.9 g |
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