Description
La poudre de moutarde convient à la préparation de moutarde fine ou de vinaigrettes, de mélanges d’épices ou de curry, de relishes, de chutneys, pour le saumurage, le marinage ou la panure ; elle est également utilisée pour les cornichons et autres légumes en conserve. Ou tout simplement pour assaisonner.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
Graines de MOUTARDE jaune (Sinapis alba) partiellement dégraissées et moulues***
Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Pas d’autres
Origine
Suisse
Certification
Demeter
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 347 kcal |
| Matières grasses | 6 g |
| dont saturées | 0.74 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 0 g |
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