Description
Le Carbonate d’ammonium Biovegan est un agent levant utilisé dans la pâtisserie pour rendre les gâteaux légers et moelleux. Il est certifié conventionnel et est conditionné dans un sachet de 20 g. Ce produit est fabriqué en Allemagne et a une durée de conservation de 195 jours. Il peut contenir des traces de fructose, légumes/fruits à coques, levure, cacao, coriandre, maïs, amandes, poivre, fruits à coques, moutarde, sésame, soja, ombellifères, cannelle. Il ne contient aucune valeur énergétique, matières grasses, glucides, protéines ou sel.
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